Denne airfryer-laks med honning og sennep er en frisk og moderne ret, der passer perfekt til påskefrokosten. Den let karamelliserede overflade kombineret med saftig fisk og en sød-syrlig marinade giver en balanceret smagsoplevelse, der både er let og lækker. Og med airfryeren er du garanteret perfekt resultat – hver gang! 🍯🥄🍋
🌿 Hvorfor lave laksefilet i airfryer?
✅ Klar på under 15 minutter – ideel til travle dage.
✅ Perfekt stegt – sprød kant og saftig midte.
✅ Sød og syrlig glaze – skøn balance i smagen.
✅ Perfekt til påskebordet eller som let forret.
📝 Ingredienser (2 personer):
🐟 2 laksefileter med skind
🍯 1 spsk honning
🥄 1 spsk dijonsennep
🍋 1 tsk citronsaft
🧂 Salt og peber
🫒 Lidt olivenolie til pensling
👩🍳 Sådan laver du airfryer laksefilet:
1️⃣ Dup laksefileterne tørre med køkkenrulle og krydr med salt og peber.
2️⃣ Bland honning, sennep og citronsaft i en lille skål.
3️⃣ Pensl fileterne med lidt olie på skindsiden og læg dem med skindsiden nedad i airfryerkurven.
4️⃣ Pensl oversiden af laksen med honning-sennep-glazen.
5️⃣ Tilbered i airfryeren ved 180°C i 8-10 minutter afhængigt af tykkelsen.
6️⃣ Servér straks – gerne med en frisk salat, nye kartofler eller dampede grøntsager.
💡 Tips til perfekt laksefilet:
✔️ Brug laksefilet med skind for bedre tekstur og saftighed.
✔️ Prøv med lidt finthakket dild eller persille ovenpå inden servering.
✔️ Lav ekstra glaze og brug som dip ved servering.
🍳 Airfryer brugt til opskriften:
Denne opskrift er udviklet og testet med Cosori Dual Blaze CAF-P583S-KEUR. Tilberedningstid kan variere afhængigt af model og tykkelse på fisken.
🐣 Konklusion:
Airfryer laksefilet med honning og sennep er en skøn forårsret, der bringer friskhed og smag til dit påskebord. Den kræver minimal forberedelse, men imponerer med sin flotte overflade og harmoniske smag. Uanset om du serverer den til frokost, som let aftensmad eller som en del af en større påskemenu, vil denne opskrift helt sikkert blive en favorit – ikke kun i påsken, men året rundt.
Velbekomme! 🍋🐟🍯
Find billigste pris på Cosori Dual Blaze CAF-P583S-KEUR
