🫘 Sådan dyrker du linser indendørs – som spirer eller små planter

Linser er blandt de letteste ting, du kan dyrke i vindueskarmen – og det kræver næsten ingen udstyr! De spirer på få dage og kan enten bruges som sprøde, næringsrige spirer i madlavning – eller dyrkes videre som små, grønne planter med fine blade.

🌱 Du skal bruge:

• Tørrede linser (gerne økologiske og ikke for-kogte)
• En skål, glas eller spirebakke
• Køkkenrulle eller jord (alt efter formål)
• En lille potte med jord (hvis du vil plante videre)
• Vand
• Lys placering (vindue eller lyslampe)

🔧 Trin-for-trin guide:

1. Læg linserne i blød

Læg 2–4 spsk tørrede linser i vand og lad dem trække i 8-12 timer (typisk natten over). De vil svulme op og blive klar til spiring.

➤ Mulighed A: Spiselige spirer (klar på 2-4 dage)

1. Skyl linserne og læg dem i en sigte, et glas eller en spirebakke.
2. Skyl dem 1-2 gange om dagen med koldt vand. Lad dem stå i en skygget, men lun placering.
3. Efter 1-2 dage begynder de at spire. Klar til at spise efter 3-4 dage, når spirerne er 1-2 cm lange.
4. Opbevar i køleskab og spis dem i salater, wraps, sandwich eller som topping.

➤ Mulighed B: Dekorative planter

1. Plant de iblødsatte linser i en potte med fugtig jord.
2. Dæk dem let og stil lyst (fx i vindueskarmen).
3. Vand jævnligt – jorden skal være let fugtig.
4. Efter få dage spirer de, og du får en tæt grøn “måtte” af små, fine planter.

Disse små planter er flotte i fx små krukker, som mini-urter i køkkenet eller som grøn dekoration i børneværelset 🌿

🌞 Pleje og vækst

Lys:
Spirer: Skyggefuldt i starten → Lyst sted når de er færdige
Planter: Meget lys for at undgå at de bliver ranglede

Vand:
Spirer: Skyl 1-2 gange dagligt
Planter: Vand jorden let, så den ikke tørrer ud

Gødning:
Ikke nødvendigt – linser vokser hurtigt og klarer sig fint uden.

✅ Konklusion

Linser er en af de nemmeste og hurtigste grønne projekter, du kan lave indendørs. Uanset om du dyrker dem til at spise eller som grøn pynt, får du resultater på bare få dage. Det er billigt, bæredygtigt og perfekt for både børn og voksne – og helt uden behov for have eller specialudstyr 🫘🌱