Er du klar til at løfte din spidskål til et helt nyt niveau? Med airfryeren kan du trylle spidskål om til en sprød, gylden delikatesse, som både er sund og fuld af smag. Denne ret er hurtig at lave og passer perfekt til alt fra hverdagsretter til gæstemiddage.
Ingredienser 🌿
🛒 1 spidskål
🛒 2 spsk olivenolie
🛒 1 tsk havsalt
🛒 ½ tsk friskkværnet peber
🛒 1 spsk citronsaft (valgfrit)
🛒 Friskhakkede krydderurter (f.eks. persille eller timian)
Sådan gør du ✨
🔪 Skær spidskålen i kvarte og fjern den hårde stok. Sørg for, at stykkerne stadig hænger sammen.
🖌️ Pensl spidskålen med olivenolie og krydr med salt og peber.
🔥 Forvarm airfryeren til 180 °C.
🧺 Læg spidskålen i airfryeren i ét lag.
⏱️ Tilbered i 10-12 minutter, indtil stykkerne er sprøde og gyldne. Vend dem halvvejs.
🍋 Dryp med citronsaft og drys med friskhakkede krydderurter inden servering.
Tips og variationer 💡
🌟 Pensl med hvidløgsolie eller drys med parmesan for ekstra smag.
🌟 Servér som tilbehør til rådyrbøffer eller hjortefilet for en rustik, nordisk menu.
🌟 Tilføj chiliflager, hvis du ønsker lidt ekstra varme.
Hvorfor spidskål i airfryer? 🤔
Spidskål i airfryer er hurtigt, sundt og vanvittigt lækkert. Det kræver ingen besværlig forberedelse, og du slipper for ovnens lange ventetid. Resultatet er en sprød og saftig ret, som passer til stort set alt.
Vil du prøve flere airfryer-opskrifter? Tjek også vores opskrift på saftige rådyrbøffer i airfryer eller bagte rodfrugter – perfekt til enhver lejlighed! 👌