Elsker du dyb, sødmefuld hvidløgssmag kombineret med parmesan og friske urter? Bagt hvidløg i airfryer giver blød, smørbar hvidløg med en intens og rund smag – perfekt som smørelse på brød eller som tilbehør til kød og grøntsager.
Grundopskrift 🥣 (2-4 personer)
🧄 Hovedingrediens:
✅ 2 hele hvidløg, skåret over på tværs
🧀 Smag & topping:
✅ 1 spsk olivenolie 🛢️
✅ 2 spsk revet parmesan 🧀
✅ ½ tsk salt 🧂
✅ ½ tsk friskkværnet peber 🌿
✅ ½ tsk frisk timian eller rosmarin
🥖 Til servering:
✅ Sprødt brød eller baguette 🥖
✅ Smør til at blande med hvidløget 🧈
✅ Et drys ekstra parmesan 🧀
Sådan gør du ✨
1️⃣ Forbered hvidløgene
➡️ Skær toppen af hvert hvidløg, så feddene er synlige.
➡️ Dryp med olivenolie, drys med salt, peber og urter.
2️⃣ Bagning i airfryer
🔥 Forvarm airfryeren til 180°C.
⏱️ Bag hvidløgene i 20-25 minutter, til de er bløde og gyldne.
3️⃣ Tilsæt parmesan
➡️ Drys parmesan over de varme hvidløg.
➡️ Bag i 5 minutter mere, til osten er smeltet og let sprød.
4️⃣ Servering
➡️ Pres de bløde hvidløgsfed ud og smør dem på brød eller bland med smør.
➡️ Drys med ekstra parmesan og servér straks.
3 Lækre Variationer 😍
🌶 Spicy version
➡️ Tilsæt chiliflager for et lille kick.
🍋 Frisk twist
➡️ Pres lidt citronsaft over de bagte hvidløg for en frisk balance.
🥓 Umami boost
➡️ Drys sprødstegt bacon eller hakkede nødder over.
Perfekt til enhver lejlighed 🧄
Dette bagte hvidløg i airfryer er cremet, smagfuldt og fyldt med umami – perfekt til tapas, brød, steaks eller som smagfuld tilføjelse til en ret! 🔥😍
Vil du have flere airfryer-opskrifter? Prøv også bagt feta, krydrede kartoffelbåde eller hjemmelavet hvidløgsbrød! 🧄🔥🥖