Elsker du smeltende ost, friske krydderurter og saftige champignoner? Disse bagte champignoner med fyld i airfryer er den perfekte kombination af cremet, sprødt og fyldt med smag! Perfekte som forret, tapas eller en lækker snack.
Grundopskrift 🥣 (4 personer)
🍄 Hovedingredienser:
✅ 12 store champignoner (portobello eller store hvide svampe)
✅ 100 g flødeost 🧀
✅ 50 g revet parmesan eller cheddar 🧀
✅ 1 fed hvidløg, finthakket 🧄
✅ ½ tsk salt 🧂
✅ ½ tsk peber 🌿
✅ 1 tsk frisk timian eller persille 🌿
✅ 1 spsk olivenolie 🛢️
✅ 2 spsk rasp (for sprødhed, valgfrit)
🥖 Til servering:
✅ Frisk persille eller purløg 🌱
✅ Sprødt brød eller baguette 🥖
Sådan gør du ✨
1️⃣ Forbered champignonerne
➡️ Rens champignonerne og fjern forsigtigt stilkene.
➡️ Pensl dem med olivenolie og drys med salt og peber.
2️⃣ Lav fyldet
➡️ Bland flødeost, revet ost, hvidløg, timian og evt. rasp.
3️⃣ Fyld svampene
➡️ Fyld hver champignon med en skefuld af osteblandingen.
4️⃣ Bagning i airfryer
🔥 Forvarm airfryeren til 180°C.
⏱️ Bag champignonerne i 8-10 minutter, til osten er smeltet og let gylden.
5️⃣ Servering
➡️ Drys med frisk persille og servér varme med brød.
3 Lækre Variationer 😍
🥓 Baconfyldte champignoner
➡️ Tilsæt sprødstegt bacon til osteblandingen.
🌶 Spicy twist
➡️ Tilføj chiliflager eller jalapeño i fyldet.
🧀 Ekstra cremet
➡️ Brug en blanding af mozzarella og flødeost for endnu mere fylde.
Perfekt til enhver lejlighed 🍄
Disse bagte champignoner med fyld i airfryer er smagfulde, cremede og uimodståelige – en perfekt snack til tapas, en lækker forret eller som tilbehør til kød og salater.
Vil du have flere airfryer-opskrifter? Prøv også bagte feta, ristede kikærter eller grillede auberginer! 🍆🔥