Elsker du sprøde, gyldne ostestænger med en saltet og cremet smag? Halloumi fries er den perfekte snack eller tilbehør, og med airfryeren bliver de ekstra sprøde uden brug af friture!
Grundopskrift 🥣 (4 personer)
🧀 Hovedingredienser:
✅ 250 g halloumi, skåret i stave
✅ 1 spsk olivenolie 🛢️
🌾 Panering:
✅ 1 dl hvedemel
✅ 1 tsk paprika 🌶
✅ ½ tsk hvidløgspulver 🧄
✅ ½ tsk peber 🧂
✅ 1 dl rasp eller panko (for ekstra sprødhed)
✅ 1 æg, sammenpisket 🥚
🥣 Dips til servering:
✅ Chilimayo 🌶
✅ Hvidløgsdip 🧄
✅ Græsk yoghurt med citron 🍋
Sådan gør du ✨
1️⃣ Forbered halloumi
➡️ Skær halloumi i 1 cm tykke stave og dup dem tørre med køkkenrulle.
2️⃣ Panering
➡️ Bland mel, paprika, hvidløgspulver og peber i en skål.
➡️ Dyp halloumi først i melblandingen, derefter i æg, og til sidst i rasp.
3️⃣ Airfry halloumi fries
🔥 Forvarm airfryeren til 200°C.
➡️ Læg halloumi-fries i kurven i ét lag og spray med lidt olie.
⏱️ Airfry i 8-10 min, vend halvvejs, til de er sprøde og gyldne.
4️⃣ Servering
➡️ Servér straks med din favoritdip og nyd de sprøde ostestænger!
3 Lækre Variationer 😍
🌶 Spicy Halloumi Fries
➡️ Tilsæt 1 tsk cayennepeber i paneringen.
🧀 Ekstra sprøde
➡️ Brug en dobbelt panering med både mel og rasp.
🍯 Sød & salt kombination
➡️ Dryp med honning og sesamfrø efter airfryeren.
Perfekt til enhver lejlighed 🧀
Disse halloumi fries i airfryer er sprøde udenpå, bløde indeni og fyldt med saltet ostesmag – en fantastisk snack til tapasbordet, fredagshygge eller som lækkert tilbehør! 🔥😍
Vil du have flere airfryer-opskrifter? Prøv også mozzarella sticks, bagt feta eller hjemmelavede nuggets! 🧀🔥😋