Drømmer du om en sprød, saftig kyllingesandwich med masser af smag? Med airfryeren kan du lave den ultimative crispy chicken sandwich, der er perfekt gylden uden brug af friture!
Grundopskrift 🥣 (4 personer)
🍗 Sprød kylling:
✅ 2 kyllingebryster, skåret over i halve (så du får 4 stykker)
✅ 1 dl hvedemel 🌾
✅ 1 tsk salt 🧂
✅ ½ tsk peber 🌿
✅ 1 tsk paprika 🌶️
✅ ½ tsk hvidløgspulver 🧄
✅ 2 æg, pisket 🥚
✅ 2 dl rasp eller panko (for ekstra sprødhed)
✅ 1 spsk olie (spray eller penslet)
🥯 Sandwich & toppings:
✅ 4 brioche- eller burgerboller 🍔
✅ 4 salatblade 🥬
✅ 4 skiver tomat 🍅
✅ 4 skiver syltede agurker 🥒
✅ 4 spsk mayo eller chilimayo 🌶
Sådan gør du ✨
1️⃣ Forbered kyllingen
➡️ Bank kyllingebrysterne let flade, så de får jævn tykkelse.
➡️ Bland mel, salt, peber, paprika og hvidløgspulver i en skål.
➡️ Pisk æggene i en anden skål.
➡️ Hæld rasp/panko i en tredje skål.
2️⃣ Panér kyllingen
➡️ Dyp først kyllingen i melblandingen, derefter i æg, og til sidst i rasp/panko.
➡️ Spray eller pensl let med olie for en ekstra sprød overflade.
3️⃣ Airfry kyllingen
🔥 Forvarm airfryeren til 200°C.
⏱️ Steg kyllingen i 12-15 minutter, vend halvvejs, til den er gylden og sprød.
4️⃣ Lun bollerne
➡️ Varm burgerbollerne i airfryeren ved 160°C i 2 minutter.
5️⃣ Samling af sandwich
➡️ Smør bollerne med mayo eller chilimayo.
➡️ Læg salat, tomat og syltede agurker på bunden.
➡️ Placér den sprøde kylling på toppen og luk med overbollen.
3 Lækre Variationer 😍
🧀 Cheesy Kyllingesandwich
➡️ Smelt en skive cheddar på kyllingen de sidste 2 minutter i airfryeren.
🔥 Spicy Chicken Sandwich
➡️ Tilsæt 1 tsk cayennepeber i paneringen for mere varme.
🥑 Avocado & Ranch Twist
➡️ Tilføj frisk avocado og dryp med ranch dressing.
Perfekt til enhver lejlighed 🍔
Denne airfryer kyllingesandwich er sprød, saftig og uimodståelig – perfekt til fredagshygge, frokost eller en luksus-middag! 🔥😍
Vil du have flere airfryer-opskrifter? Prøv også crispy nuggets, bagte kartoffelbåde eller kyllingefajitas! 🍗🔥