Introduktion
Denne onepot-ret med saftig kylling, cremet sennepsflødesauce, møre kartofler og sprøde grønne bønner er både enkel og luksuriøs på samme tid. Alt tilberedes i airfryeren, og du får masser af smag og varme med minimal indsats og opvask. En hverdagsret, der smager som weekend.
🥔 Hvorfor lave denne ret i airfryer?
✅ Én skål – nem tilberedning og oprydning.
✅ Kylling og kartofler bliver perfekt møre.
✅ Den cremede sennepssauce samler hele retten.
✅ Klar på ca. 35 minutter – perfekt til hverdagen.
🛒 Ingrediensliste (2 personer)
🍗 Hovedingredienser
- 2 kyllingelår eller overlår med ben og skind
- 300 g små kartofler, halveret
- 150 g grønne bønner (friske eller fra frost)
- 1 spsk olie
- Salt og peber
🥣 Sennepsflødesauce
- 1,5 dl fløde
- 1 spsk grov sennep
- 1 tsk dijonsennep
- 1 fed hvidløg, presset
- 1 tsk frisk timian eller 0,5 tsk tørret
- Salt og peber
👩🍳 Fremgangsmåde – trin for trin
1️⃣ Forbered kylling og kartofler
- Halvér kartoflerne og vend dem i olie, salt og peber.
- Læg kyllingestykkerne ovenpå kartoflerne i en airfryer-egnet form.
2️⃣ Tilberedning del 1
- Tilbered i airfryeren ved 180°C i 20 minutter.
- Vend kartoflerne og kyllingen undervejs.
3️⃣ Tilsæt sauce og bønner
- Bland fløde, sennep, hvidløg, timian, salt og peber i en skål.
- Hæld saucen over kylling og kartofler.
- Tilføj grønne bønner i kanten eller ovenpå.
4️⃣ Tilberedning del 2
- Giv retten yderligere 10-15 minutter, til kyllingen er gennemstegt og saucen er let cremet.
5️⃣ Servering
- Server direkte fra formen eller anret på tallerkener.
- Pynt evt. med ekstra frisk timian.
🍽️ Tips og variationer
🍄 Tilsæt svampe sammen med kartoflerne for ekstra umami.
🌶️ Giv saucen et kick med lidt chili eller cayenne.
🧅 Brug perleløg eller porrer for en fransk twist.
⏲️ Tilberedningstid og udstyr
- Tilberedningstid: 35 minutter
- Airfryer: Ninja Foodi Dual Zone Airfryer AF300
Find billigste pris på Ninja Foodi Dual Zone Airfryer AF300
Velbekomme!
Nyd en fyldig og cremet kyllingeret med kartofler og bønner – alt lavet nemt i din airfryer! En ret med både komfort og finesse. 🍗🥔🌿
