Hasselback kartofler i airfryer – sprød perfektion hver gang

Hasselback kartofler er en klassisk og elsket kartoffelret, kendt for sin karakteristiske udskæring og sprøde overflade. Med airfryeren er det nemmere end nogensinde at opnå perfekte kartofler, der er sprøde udenpå og bløde indeni. Airfryeren reducerer tilberedningstiden og sikrer samtidig, at kartoflerne bliver jævnt sprøde og gyldne. Uanset om du laver en simpel middag eller vil imponere dine gæster, er disse hasselback kartofler i airfryeren et ideelt valg.

Ingredienser

• 4 mellemstore kartofler
• 2 spsk olivenolie
• 1 tsk salt
• 1 tsk peber
• 1 tsk hvidløgspulver (valgfrit)
• Frisk timian eller rosmarin til pynt

Fremgangsmåde

1. Forbered kartoflerne: Skyl kartoflerne grundigt og tør dem godt. Skær tynde, dybe snit i kartoflerne, uden at skære dem helt igennem.
2. Krydr: Pensl kartoflerne med olivenolie og drys med salt, peber og hvidløgspulver.
3. Forvarm airfryeren: Varm airfryeren op til 180°C.
4. Tilbered kartoflerne: Læg kartoflerne i airfryer-kurven og steg dem i 25-30 minutter, eller indtil de er sprøde og gyldne. Tjek og vend dem efter halvdelen af tiden.
5. Servering: Tag kartoflerne ud og pynt med frisk timian eller rosmarin. Server straks som tilbehør til dine yndlingsretter.

Konklusion

Hasselback kartofler tilberedt i airfryeren giver dig en nem og hurtig løsning, der leverer både smag og tekstur. Spar tid, olie og få en perfekt sprød finish hver gang – en fantastisk måde at løfte enhver ret på.