Bagt brie med tranebær – Cremet & lækker ostetreat 🧀🔥

Bagt brie med tranebær – Cremet & lækker ostetreat 🧀🔥

Elsker du smeltende ost med en sød, syrlig topping? Denne bagte brie i airfryer er blød, cremet og fyldt med smag – perfekt som en snack, forret eller en del af et tapasbord!


Grundopskrift 🥣 (2-4 personer)

🧀 Hovedingrediens:
✅ 1 hel brie (200-250 g)

🍯 Smag & topping:
✅ 2 spsk tranebærmarmelade eller friske tranebær
✅ 1 spsk honning 🍯
✅ 1 tsk hakkede valnødder eller mandler 🥜
✅ ½ tsk frisk rosmarin eller timian 🌿
✅ ½ tsk appelsinskal (valgfrit) 🍊

🥖 Til servering:
✅ Sprøde brødskiver eller kiks 🥖
✅ Frisk frugt som figner eller druer 🍇
✅ Et drys flagesalt 🧂


Sådan gør du ✨

1️⃣ Forbered brien
➡️ Læg brien i en lille ovnfast skål eller på et stykke bagepapir.
➡️ Rids toppen let med en kniv, så smagene kan trænge ind.

2️⃣ Tilføj topping
➡️ Smør tranebærmarmelade eller læg friske tranebær på toppen.
➡️ Dryp med honning og drys med hakkede nødder og urter.

3️⃣ Bagning i airfryer
🔥 Forvarm airfryeren til 180°C.
⏱️ Bag brien i 8-10 minutter, til den er blød og let smeltet.

4️⃣ Servering
➡️ Servér straks med sprødt brød, kiks eller frugt.


3 Lækre Variationer 😍

🌰 Karamelliseret Nøddebrie
➡️ Brug hakkede pekannødder og lidt brun farin.

🌶 Spicy Brie
➡️ Tilføj chiliflager og et stænk balsamico.

🍏 Æble & Brie
➡️ Læg tynde skiver æble på toppen før bagning.


Perfekt til enhver lejlighed 🧀

Denne bagte brie i airfryer er cremet, sød og uimodståelig – ideel til tapas, brunch eller som en luksus-snack. Servér den varm og nyd en osteforkælelse af højeste niveau! 🔥😍

Vil du have flere airfryer-opskrifter? Prøv også bagt feta, camembert eller grillede auberginer! 🧀🔥