Elsker du smeltet ost med en sprød skorpe? Med airfryeren kan du lave den perfekte bagte camembert på ingen tid! Perfekt som en snack, forret eller en hyggelig tapasret.
Grundopskrift 🥣 (2-4 personer)
🧀 Hovedingrediens:
✅ 1 hel camembert (200-250 g)
📜 1 ark bagepapir
🌿 Smag & topping:
🛢️ 1 tsk olivenolie
🍯 1 spsk honning
🌿 1 tsk frisk timian eller rosmarin
🥜 1 spsk hakkede valnødder eller mandler (valgfrit)
🧄 1 fed hvidløg, finthakket (valgfrit)
🥖 Til servering:
🥖 Sprøde brødskiver eller baguette
🍇 Frisk frugt (f.eks. druer eller figner)
🍓 En smule marmelade (f.eks. tranebær eller figenmarmelade)
Sådan gør du ✨
1️⃣ Forbered osten
➡️ Fjern eventuel papirindpakning og læg camemberten tilbage i sin trækasse eller på et stykke bagepapir.
➡️ Rids toppen af osten let i et krydsmønster.
➡️ Dryp olivenolie og honning over, og drys med frisk timian, hvidløg og hakkede nødder.
2️⃣ Bag i airfryer
🔥 Forvarm airfryeren til 180°C.
⏱️ Bag camemberten i 8-10 minutter, indtil den er blød og smeltet indeni, men stadig holder formen.
3️⃣ Servering
➡️ Tag osten ud og lad den hvile i 1 minut.
➡️ Servér straks med sprødt brød, frugt og marmelade.
3 Lækre Variationer 😍
🌶 Spicy Camembert
➡️ Tilsæt chili-flager og hakket jalapeño for en stærkere smag.
🍷 Fransk Inspiration
➡️ Tilføj et stænk hvidvin over osten før bagning for en ekstra cremet smag.
🥓 Med Bacon
➡️ Drys sprødstegt bacon på toppen efter bagning for ekstra umami.
Perfekt til enhver lejlighed 🧀
Bagt camembert i airfryer er en nem og luksuriøs snack til gæster, tapasbordet eller en romantisk aften. Med sin sprøde skorpe og smeltede indre bliver det hurtigt en favorit! 🔥😍
Vil du have flere airfryer-opskrifter? Prøv også hvidløgsbrød, gratinerede nachos eller bagt brie! 🧀🔥