Er du vild med duften af friskbagt hvidløgsbrød, der fylder hele køkkenet? Så vil du elske denne opskrift på ostehvidløgsbrød i airfryer! Det bliver sprødt udenpå, blødt indeni og fyldt med smeltet ost og aromatisk hvidløgssmør. Perfekt som tilbehør til supper, pasta, grillretter eller bare som en lækker snack.
Ingredienser 🛒
🥖 1 baguette eller 2 små flute
🧄 3 fed hvidløg (presset)
🧈 50 g smør (smeltet)
🌿 1 spsk friskhakket persille
🧀 100 g revet mozzarella eller cheddar
🧂 ½ tsk salt
🫒 1 spsk olivenolie
Sådan gør du ✨
🔪 Skær baguetten i skiver, men ikke helt igennem – så brødet hænger sammen i bunden.
🧈 Bland smeltet smør med presset hvidløg, salt og persille.
🖌️ Pensl blandingen ned mellem brødskiverne, så hver bid får masser af smag.
🧀 Fyld osten mellem skiverne, så den smelter lækkert under bagningen.
🔥 Forvarm airfryeren til 180 °C.
⏱️ Læg brødet i airfryeren og bag i 6-8 minutter, indtil det er sprødt og gyldent.
🌿 Drys evt. med lidt ekstra persille og servér straks!
Tips & variationer 💡
🌶️ Vil du have ekstra smag? Prøv at tilføje lidt chiliflager for et spicy twist.
🧄 Lav en luksusversion med trøffelolie eller parmesan for en gourmetoplevelse.
🥖 Brug et groft flute for en mere rustik og fyldig smag.
Perfekt til enhver lejlighed 🎉
Ostehvidløgsbrød i airfryer er en nem og hurtig måde at forkæle dig selv og dine gæster. Server det som tilbehør til en lækker pastaret, en saftig bøf eller bare som en lækker snack til tapasbordet. Med airfryeren får du en perfekt balance mellem sprød skorpe og blød, smeltet ost – hver eneste gang.
Vil du have flere airfryer-opskrifter? Prøv også vores opskrift på saftige rådyrbøffer eller sprøde spidskål! 😍🔥