Elsker du en luksuriøs snack, der både er sprød, fyldt med smeltet ost og toppet med de bedste ingredienser? Med airfryeren kan du nemt lave de ultimative premium nachos – perfekte til filmaftener, fester eller en lækker comfort food-oplevelse!
Grundopskrift 🥣 (4 personer)
🌮 Basen – Sprøde Tortillachips
✅ 1 stor pose kvalitets-tortillachips (majschips eller hjemmelavede)
🛢️ 1 spsk olivenolie
🍗 Fyld – Smagfuld Kylling & Ost
🍗 300 g kyllingebryst, stegt og revet
🌶️ 1 tsk tacokrydderi
🛢️ 1 spsk olivenolie
🧂 ½ tsk salt & peber
🧀 150 g cheddar, revet
🧀 100 g mozzarella, revet
🧀 50 g gouda eller Monterey Jack, revet
🥑 Luksus-Toppings
🥑 1 avocado, skåret i tern
🧅 1 rødløg, finthakket
🫘 1 dl sorte bønner
🍅 1 håndfuld cherrytomater, skåret i tern
🌶 1 jalapeño, skåret i skiver
🥄 2 spsk cremefraiche eller græsk yoghurt
🌿 1 spsk frisk koriander eller persille
🍋 1 lime, skåret i både
🔥 1 spsk sriracha eller chiliolie (valgfrit for ekstra kick)
Sådan gør du ✨
🍗 Forbered kyllingen
➡️ Opvarm en pande med olivenolie ved middel varme.
➡️ Steg kyllingebrystet i 6-7 min på hver side, til det er gennemstegt.
➡️ Krydr med tacokrydderi, salt og peber.
➡️ Riv kyllingen i strimler med to gafler.
🌮 Byg nachos i airfryeren
➡️ Forvarm airfryeren til 180°C.
➡️ Læg halvdelen af tortillachipsene i bunden af airfryer-kurven.
➡️ Fordel et lag revet kylling og ost ovenpå.
➡️ Gentag med endnu et lag chips, ost og kylling.
🔥 Airfry nachos
➡️ Steg nachosene ved 180°C i 5-7 minutter, indtil osten er smeltet og gylden.
🥑 Tilsæt toppings
➡️ Top nachosene med avocado, rødløg, bønner, cherrytomater, jalapeños og koriander.
➡️ Dryp med cremefraiche og evt. sriracha for ekstra smag.
🍋 Servering
➡️ Server straks med limebåde og nyd den ultimative nacho-oplevelse!
3 Lækre Variationer 😍
🔥 BBQ Nachos
➡️ Erstat tacokrydderi med BBQ-krydderi for en røget smag.
➡️ Tilsæt sprødstegt bacon på toppen.
🧀 Ekstra Ost & Smag
➡️ Brug fire forskellige oste – f.eks. cheddar, mozzarella, blåskimmel og gouda.
➡️ Smelt lidt queso-dip og hæld over ved servering.
🌽 Mexicansk Fiesta Nachos
➡️ Tilføj grillet majs og en smule friskpresset limesaft for en frisk smag.
➡️ Tilsæt hakket koriander og en skefuld guacamole.
Perfekt til enhver lejlighed 🎉
Disse premium nachos er den perfekte snack til fredagshygge, fodboldkampen eller festlige anledninger. Lav en stor portion og del med venner og familie – men pas på, de forsvinder hurtigt! 🔥
Vil du have flere airfryer-opskrifter? Prøv også sprøde kyllingevinger, grillede majskolber eller loaded sweet potato fries! 😍🔥