🍗 Airfryer Lemon Pepper Wings – sprøde vinger med masser af smag og uden olie

Disse lemon pepper wings er en amerikansk klassiker, der især slog igennem i Sydstaterne under Super Bowl 2024 – og med god grund. Du får sprøde kyllingevinger med masser af citronsmag og krydret peber, uden at skulle bruge en masse olie. Airfryeren gør det nemt at lave dem sprøde og saftige på samme tid – perfekte til snack, aftensmad eller som en del af en festmenu. 🍋🔥

🍗 Hvorfor lave lemon pepper wings i airfryer?

✅ Super sprøde uden friture
✅ Hurtig tilberedning – klar på 25 minutter
✅ Smager fantastisk både varme og kolde
✅ Mindre fedt, mere smag

📝 Ingredienser (2-3 personer)

🍗 10 kyllingevinger (vingestykker eller drumettes)
🧂 1 tsk bagepulver (for ekstra sprødhed)
🧂 1/2 tsk salt
🧈 2 spsk smeltet smør
🍋 1 tsk citronskal (fintrevet)
🌶️ 1 tsk grov sort peber
🥄 (Valgfrit) lidt citronsaft til servering

👩‍🍳 Sådan gør du

1️⃣ Dup kyllingestykkerne tørre med køkkenrulle.
2️⃣ Vend dem med bagepulver og salt – det hjælper med at gøre skindet sprødt.
3️⃣ Læg vingerne i airfryeren i ét lag.
4️⃣ Tilbered ved 200°C i 20-25 minutter – vend dem halvvejs.
5️⃣ Smelt smørret og rør citronskal og sort peber i.
6️⃣ Vend de færdigstegte vinger i den varme citron-peber-smørblanding.
7️⃣ Servér straks – gerne med ekstra citronsaft og dip ved siden af.

💡 Tips og variationer

✔️ Brug kyllingelår i stedet for vinger
✔️ Tilsæt hvidløgspulver eller chili for ekstra kick
✔️ Server med ranch-dip, blåskimmeldressing eller aioli

🍳 Airfryer brugt til opskriften

Testet med Cosori Dual Blaze CAF-P583S-KEUR. Tilberedningstid kan variere lidt afhængigt af model og vingernes størrelse.

Annonce i samarbejde med PriceRunner

🍋 Konklusion: Lemon Pepper Wings – den perfekte airfryer-snack

Lemon pepper wings er sprøde, saftige og fulde af smag – og med airfryeren er de både nemme og hurtige at lave. Det er ikke uden grund, at de blev en af de mest søgte opskrifter under Super Bowl i USA. Du får alt det bedste fra klassiske chicken wings, men med et frisk citron-twist og uden fedtet friture. Et oplagt valg til både hverdag og weekend!

Velbekomme! 🍗🍋